Hábitos diarios para retrasar el envejecimiento cutáneo - Las 3 grandes causas (fotoenvejecimiento, glicación y oxidación) y estrategias de prevención

El 80% del envejecimiento cutáneo se debe a los rayos UV - El impactante dato del fotoenvejecimiento

Se tiende a pensar que el envejecimiento de la piel se debe a la «edad», pero en realidad aproximadamente el 80% del envejecimiento cutáneo se atribuye al «fotoenvejecimiento» causado por la radiación ultravioleta. Este es un hallazgo ampliamente reconocido en el campo de la dermatología.

Un caso famoso que lo demuestra es el de un hombre que trabajó como conductor de camión durante 28 años, exponiendo solo el lado izquierdo de su rostro a la luz solar. La mitad izquierda presentaba arrugas profundas y flacidez pronunciada, mientras que la mitad derecha mostraba un estado acorde a su edad. En la misma persona y a la misma edad, la cantidad de exposición ultravioleta genera una diferencia tan notable.

Es decir, si se quiere retrasar el envejecimiento cutáneo, la máxima prioridad es la protección solar. El protector solar diario tiene una relación coste-eficacia incomparablemente superior a los sérums caros o los tratamientos estéticos.

Mecanismo del fotoenvejecimiento - Qué hace la radiación ultravioleta a la piel

Diferencia entre UVA y UVB

La radiación ultravioleta se divide en UVA (longitud de onda 320-400 nm) y UVB (longitud de onda 280-320 nm). Los UVB actúan sobre la epidermis y causan quemaduras solares y manchas. Los UVA, en cambio, penetran hasta la dermis y destruyen el colágeno y la elastina. El principal responsable de las arrugas y la flacidez es el UVA.

Los UVA atraviesan las nubes y los cristales de las ventanas, por lo que alcanzan la piel incluso en días nublados o en interiores. La decisión de «hoy está nublado, no necesito protector solar» es errónea desde la perspectiva del fotoenvejecimiento. Los UVA inciden durante todo el año, y en invierno su cantidad es aproximadamente el 50% de la del verano.

Destrucción del colágeno y la elastina

Cuando los UVA alcanzan la dermis, se estimula la producción de MMP (metaloproteinasas de la matriz), enzimas que degradan el colágeno y la elastina. En la piel joven se mantiene el equilibrio entre síntesis y degradación del colágeno, pero cuando el daño acumulado de los rayos UV hace que la degradación supere a la síntesis, se pierde la firmeza y elasticidad de la piel.

Uso correcto del protector solar

Significado de SPF y PA

El SPF indica la capacidad de protección frente a los UVB: un SPF 30 bloquea aproximadamente el 97% de los UVB, y un SPF 50 aproximadamente el 98%. Para el uso diario, un SPF 30 es suficiente, ya que la diferencia con el SPF 50 es de apenas un 1%. El PA indica la protección frente a los UVA, siendo PA++++ el nivel máximo. Si se prioriza la protección contra el fotoenvejecimiento, se debe dar más importancia al valor PA que al SPF.

Cantidad de aplicación y reaplicación

La eficacia del protector solar depende de la cantidad aplicada. El estándar de medición del SPF es de 2 mg por cm², pero en la práctica la mayoría de las personas aplican menos de la mitad. La cantidad adecuada para todo el rostro es aproximadamente 0,8 g (del tamaño de una moneda de 500 yenes). Si se aplica una capa fina, la eficacia se reduce drásticamente, por lo que la cantidad correcta es la que parece «quizás demasiada».

Además, el protector solar se elimina con el sudor y el sebo, por lo que es necesario reaplicarlo cada 2 a 3 horas. Para reaplicar sobre el maquillaje, los protectores solares en spray o en polvo resultan prácticos. (La elección del protector solar también se puede comparar en Amazon)

Glicación - La alimentación envejece la piel

Mecanismo de la glicación

La glicación es la reacción en la que el exceso de azúcar en el organismo se une a las proteínas y genera AGEs (productos finales de glicación avanzada). En la piel, cuando el colágeno y la elastina de la dermis se glican, pierden su elasticidad original y se vuelven rígidos y frágiles. Además, los AGEs tienen un color amarillo-marrón, lo que también causa la opacidad amarillenta de la piel.

La glicación progresa naturalmente con la edad, pero se acelera cuando los niveles de glucosa en sangre se mantienen elevados. Cuanto más se repiten los picos de glucosa postprandiales (subidas bruscas), mayor es el riesgo de glicación.

Hábitos alimentarios para prevenir la glicación

Se reduce la ingesta de carbohidratos refinados (arroz blanco, pan blanco, azúcar, dulces) y se sustituyen por alimentos ricos en fibra (arroz integral, pan integral, verduras). El orden de la comida también es importante: comer primero las verduras y las proteínas y dejar los carbohidratos para el final (método «verduras primero») suprime los picos de glucosa postprandiales.

Los métodos de cocción también influyen en la glicación. Cocinar a altas temperaturas (asar, freír) aumenta los AGEs en los alimentos. Hervir, cocer al vapor o comer crudo genera menos AGEs. Una dieta diaria basada en carne a la parrilla y patatas fritas puede estar acelerando el envejecimiento cutáneo.

Estrés oxidativo - Los radicales libres dañan las células

Mecanismo de la oxidación

Aproximadamente el 2% del oxígeno inhalado se convierte en radicales libres. Los radicales libres tienen una función inmunitaria que ataca bacterias y virus, pero cuando se generan en exceso dañan las propias células. Esto es el «estrés oxidativo». La radiación ultravioleta, el tabaco, la contaminación atmosférica, el ejercicio excesivo y el estrés psicológico aumentan la generación de radicales libres.

En la piel, los radicales libres promueven los enlaces cruzados del colágeno, reduciendo la elasticidad cutánea. También estimulan los melanocitos provocando una producción excesiva de melanina, lo que causa manchas.

Proteger desde el interior con alimentos antioxidantes

La vitamina C (pimiento, brócoli, kiwi, fresas) es el antioxidante más representativo. También es esencial para la síntesis de colágeno, lo que la convierte en la vitamina más importante para la piel. La vitamina E (almendras, aguacate, aceite de oliva) previene la oxidación de las membranas celulares. Los polifenoles (catequinas del té verde, antocianinas de los arándanos, resveratrol del vino tinto) también poseen una potente acción antioxidante.

Incorporar estos alimentos conscientemente en la dieta diaria eleva la capacidad antioxidante del organismo y suprime el envejecimiento cutáneo por estrés oxidativo.

Retrasar el envejecimiento cutáneo con el cuidado de la piel - Retinol y vitamina C

Retinol (derivado de vitamina A)

El retinol es uno de los ingredientes con mayor evidencia científica para combatir el envejecimiento cutáneo. Acelera la renovación de la epidermis y estimula la síntesis de colágeno en la dermis. Es eficaz para mejorar arrugas, aumentar la firmeza y reducir manchas.

Sin embargo, al inicio puede producirse la «reacción retinoide», con enrojecimiento, descamación y sequedad. Se comienza con concentraciones bajas (0,01 a 0,03%) y un uso de 2 a 3 veces por semana para que la piel se acostumbre, aumentando gradualmente la concentración y la frecuencia. Se usa solo por la noche y a la mañana siguiente se aplica siempre protector solar. El retinol se degrada con la radiación ultravioleta, por lo que se evita su uso matutino.

Sérum de vitamina C

La vitamina C posee tres efectos: inhibición de la producción de melanina, promoción de la síntesis de colágeno y acción antioxidante. Incorporarla en el cuidado matutino también puede reducir el daño de los rayos UV durante el día. Conviene elegir sérums con derivados estables de vitamina C (ascorbil glucósido, APPS). (Los libros sobre cuidado antiedad permiten aprender los conocimientos más recientes)

Cuidado antiedad según la edad

En los 20 años, la prevención es lo más importante: si se establece el hábito de aplicar protector solar todos los días en esta etapa, se marcará una gran diferencia en la piel a partir de los 30; no se necesitan productos caros, con protector solar e hidratación es suficiente. A los 30 años, cuando empiezan a preocupar las arrugas y las manchas, se introducen el retinol y la vitamina C. A los 40 años, la pérdida de colágeno se acelera y la flacidez se hace evidente, por lo que se aumenta la concentración de retinol y se añaden péptidos. A los 50 años y más, la disminución de estrógenos por la menopausia adelgaza la piel y reduce la producción de sebo, por lo que se refuerza la hidratación y se consideran tratamientos dermatológicos como opciones complementarias. Independientemente de la edad, los tres pilares del cuidado antiedad son: protección solar, retinol y antioxidantes, mantenidos de forma constante.

Resumen: los hábitos diarios determinan la velocidad del envejecimiento cutáneo

Las 3 grandes causas del envejecimiento cutáneo son el fotoenvejecimiento, la glicación y el estrés oxidativo. Y las tres se pueden prevenir y reducir con hábitos diarios. Aplicar protector solar los 365 días del año, reducir los carbohidratos refinados y practicar el método de «verduras primero», consumir conscientemente alimentos antioxidantes, incorporar retinol y vitamina C en el cuidado de la piel. No hay nada extraordinario. La acumulación constante de hábitos sencillos y discretos es lo que determina el estado de la piel dentro de 5 o 10 años.