维持认知功能 - 延缓大脑衰老的科学方法
认知功能的下降不可避免吗
随着年龄增长,处理速度、工作记忆、情景记忆(事件记忆)会下降。这从30多岁开始,60岁以后加速。然而研究表明,词汇量、一般知识、专业技能等“晶体智力”可以维持或持续提升到70多岁。
重要的是,认知功能下降的速度存在很大的个体差异。拉什大学的纵向研究(追踪1100人长达20年)表明,由于生活习惯的不同,同龄人之间的认知功能最多可产生10年的差距。也就是说,通过改善生活习惯,可以大幅延缓大脑的衰老。
常见误解: 大脑的衰退是均匀的
很多人有一种模糊的恐惧,觉得“上了年纪头脑就会衰退”,但大脑的功能并非铁板一块。主要下降的是“流体智力”(快速解决新问题的能力),而包含知识和判断力的“晶体智力”反而会持续积累。60多岁的医生比30多岁的医生做出更准确诊断的场景很常见,这是因为基于经验的晶体智力远远弥补了年轻时的流体智力。应该担心的不是“均匀的衰退”,而是对特定功能缺乏刺激导致的偏向性下降。
维持认知功能的5大支柱
1. 有氧运动
有氧运动是维持认知功能中证据最强的干预措施。不列颠哥伦比亚大学的研究表明,每周3次、每次60分钟的有氧运动持续6个月后,老年人的海马体(与记忆相关的脑区)体积增加了约2%。这相当于逆转了1至2年的年龄相关萎缩。建议每周进行150分钟以上能提高心率的运动,如散步、游泳、骑自行车等。
与力量训练相比,有氧运动对海马体体积增加的效果更为显著。不过,力量训练也有助于维持执行功能(制定计划并执行的能力),因此两者结合是理想选择。
2. 智力刺激
学习新事物的行为维持着大脑的神经可塑性(形成新神经回路的能力)。演奏乐器、学习外语、下棋、编程。重要的是“新颖性”和“适度的难度”。仅仅重复已经擅长的事情,对大脑的刺激是有限的。感觉“有点难”的水平的活动最能有效锻炼大脑。通过关于大脑健康的书籍可以详细学习
3. 社交活动
多项研究表明社会性孤立使认知症风险增加约50%。对话对大脑来说是高级的认知活动,需要理解对方的话语、思考适当的回应、读取情感、参照记忆。这种复合处理激活大脑的广泛区域。定期创造与新人见面的机会,参加社区活动或志愿者活动,作为对大脑的投资极其高效。
4. 睡眠
睡眠期间大脑通过“类淋巴系统”排出废物(如淀粉样蛋白β)。慢性睡眠不足会降低这一排出功能,增加阿尔茨海默病的风险。确保7至8小时的高质量睡眠对维持大脑健康不可或缺。值得注意的是,睡眠过长(超过9小时)也与认知功能下降有关,并不是“睡得越多越好”。
5. 饮食
拉什大学的研究表明,MIND饮食(结合地中海饮食和DASH饮食的方法)可将认知功能下降延缓约53%。积极摄入深色蔬菜、浆果类、坚果、全谷物、鱼、橄榄油,控制红肉、黄油、奶酪、油炸食品、甜食。关于认知症预防的书籍也可作为参考
“脑力训练”的效果有限
大规模研究表明,市面上的“脑力训练”应用和游戏虽然能提高游戏本身的分数,但对日常生活认知功能的迁移效果是有限的。用脑力训练应用提高了数独的速度,并不意味着购物清单更容易记住。需要警惕声称“能产生迁移”的脑力训练企业的广告。与其花时间在脑力训练上,不如投资于上述5大支柱(运动、智力刺激、社交、睡眠、饮食),效果要好得多。
认知症的预防与认知功能的维持是不同的问题
“维持认知功能”和“预防认知症”虽然有很多重叠,但并不完全相同。认知症(如阿尔茨海默型)是伴随特定病理变化的疾病,也涉及仅靠生活习惯无法完全预防的遗传因素。另一方面,随年龄增长的正常认知功能下降不是疾病,可以通过上述5大支柱大幅缓解。将两者混淆,认为“因为努力不够所以得了认知症”是错误的。
总结: 下一步
认知功能的下降虽然无法完全防止,但其速度可以通过生活习惯大幅改变。运动、持续学习、与人交往、充足睡眠、良好饮食。这些基本的生活习惯就是大脑最好的药。首先从每周3次、30分钟以上的快走开始吧。将证据最强的“有氧运动”融入生活,是维持认知功能最确实的第一步。